Les quiches à tout

Organisation:

• Préparation: 5 mn
• Cuisson: 15 mn environ
• Pour 2 à 4 personnes

Ingrédients:

Essentiels:

• 1 rouleau de pâte (feuilletée ou brisée au choix)
• 4 oeufs
• 1 verre de lait
• 2 cuillers à soupe de crème
• du gruyère

Garnitures en option:

• lardons fumés
• poireaux (précuits à la vapeur)
• saumon fumé
• carottes (précuits à la vapeur ou au micro-ondes)
• fromages variés...

Action:

• mettre le gruyère dans le robot, le mixer
• ajouter tous les ingrédients de base dans le robot, les mixer
• dérouler la pâte dans le plat
• déposer la garniture éventuelle sur la pâte
• ajouter le fond de quiche
• cuire 15 mn au four, en surveillant, jusqu'à ce que la quiche soit dorée à souhait.